Publié le 24/11/2025
Le pleurote jaune (Pleurotus citrinopileatus) originaire d’Asie est largement cultivé pour la consommation. Il se retrouve de plus en plus dans le milieu naturel aux États Unis notamment mais aussi en Europe. Une étude menée aux États Unis montre les effets négatifs de ce champignon sur la fonge indigène. Une analyse ADN de la fonge des arbres a montré que les arbres colonisés par le Pleurote jaune contenaient 2 fois moins d’espèces fongiques que les arbres non infestés.
Après les plantes et les animaux, c’est la première étude qui met en évidence les effets délétères sur l’environnement d’une espèce de champignon exotique.
Voir les articles suivants :
et
Auf_der_Maur-2025-Le_pleurote_jaune_et_les-(published_version)
L’apparition de cette espèce dans nos milieux naturels est donc à surveiller et à signaler.
Sont donc à craindre les conséquences de l’apparition d’autres espèces exotiques déjà bien installées chez nous : Phlebiopsis crassa ou Favolaschia claudopus par exemple, mais aussi la culture en masse d’espèces exotiques pour la consommation qui pourrait faciliter l’installation de ces espèces exotiques au détriment de la fonge locale.